Погода и климатические условия играют ключевую роль в развитии сельского хозяйства, а через него — в экономике разных стран. Экстремальные атмосферные явления, такие как засухи, наводнения, ураганы или продолжительные морозы, могут оказывать как краткосрочное, так и долгосрочное воздействие на урожайность, цены на продукты и экономическую стабильность целых регионов.
Различные атмосферные явления по-разному влияют на сельское хозяйство:
Согласно исследованиям, потери сельского хозяйства от экстремальных погодных явлений составляют от 15% до 30% потенциального урожая в различных регионах мира.
В развивающихся странах, особенно зависимых от сельского хозяйства, такие потери могут привести к существенному замедлению экономического роста. Например, в странах Африки к югу от Сахары засухи могут снижать ВВП на 2-3% в год.
В развитых странах экономика более диверсифицирована, но сельскохозяйственные потери также влияют на потребительские цены и экспортные возможности. Так, засуха в США в 2012 году привела к росту мировых цен на кукурузу почти на 40%.
Фермеры и государства применяют различные стратегии для минимизации рисков:
Экстремальные погодные явления становятся все более частыми из-за изменения климата, что усиливает риски:
По оценкам ФАО, обеспечение продовольственной безопасности в условиях изменяющегося климата требует ежегодных инвестиций в размере 80-100 млрд долларов в сельское хозяйство развивающихся стран.
Современные научные разработки предлагают несколько перспективных направлений:
Эти технологии могут значительно снизить зависимость сельского хозяйства от капризов погоды, но требуют существенных инвестиций и изменений в традиционных подходах.