Как приготовить бургер с короной
Бургер с короной — это не только вкусно, но и очень эффектно! Такой бургер станет главным украшением любого праздничного стола или просто оригинальным блюдом для семейного ужина. В этой статье мы расскажем, как приготовить этот шедевр кулинарии.
Ингредиенты
- 500 г говяжьего фарша
- 1 яйцо
- 1 небольшая луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- 4 булочки для бургеров
- 100 г сыра чеддер
- Листья салата
- 1 помидор
- Кетчуп и горчица
- Корона для украшения (можно использовать пищевой декор или сделать из сыра)
Пошаговый рецепт
- Подготовьте фарш: смешайте говяжий фарш с мелко нарезанным луком, чесноком, яйцом, солью и перцем.
- Сформируйте котлеты диаметром немного больше булочек.
- Обжарьте котлеты на сковороде или гриле до готовности (примерно 4-5 минут с каждой стороны).
- В последнюю минуту жарки положите на котлеты ломтики сыра, чтобы он расплавился.
- Поджарьте булочки на сухой сковороде до золотистой корочки.
- Соберите бургер: на нижнюю половину булочки положите лист салата, затем котлету с сыром, кружок помидора, добавьте кетчуп и горчицу.
- Накройте верхней половиной булочки и украсьте короной.
Совет: Для создания короны можно использовать тонко нарезанный сыр, который легко гнётся. Сформируйте из него корону и закрепите зубочисткой.
Интересные факты о бургерах
Бургеры — одно из самых популярных блюд в мире. Вот несколько интересных фактов:
- Самый дорогой бургер в мире стоит 5000 долларов и украшен листами золота.
- В США ежегодно съедают около 50 миллиардов бургеров.
- Первый бургер появился в конце XIX века в США.
Варианты украшения
Кроме короны, бургер можно украсить:
- Фигурками из овощей
- Пищевыми красителями
- Съедобными блёстками
- Мини-флажками на зубочистках