Как сделать соус Мак-Рай в домашних условиях: простой рецепт

Соус Мак-Рай – это оригинальный и вкусный соус, который идеально подходит для добавления к блюдам из мяса, рыбы или овощей. Его легко приготовить дома, используя доступные ингредиенты. В этой статье мы расскажем, как сделать соус Мак-Рай самостоятельно.

Ингредиенты

• 200 мл майонеза
• 100 мл кетчупа
• 50 г измельченных корнишонов
• 1 ч.л. горчицы
• 1 зубчик чеснока
• Соль и перец по вкусу

Пошаговая инструкция

1. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через чеснокодавилку. Это придаст соусу насыщенный аромат.
2. В миске смешайте майонез и кетчуп. Добавьте горчицу для пикантности.
3. Добавьте измельченные корнишоны и чеснок. Тщательно перемешайте.
4. Посолите и поперчите по вкусу. Соус готов!

Советы

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока или каплю острого соуса. Храните соус в холодильнике в закрытой ёмкости до 3 дней.