Фитофтора картофеля – это опасное грибковое заболевание, которое может уничтожить весь урожай. Возбудитель заболевания – грибок Phytophthora infestans, который быстро распространяется в условиях высокой влажности и умеренной температуры. В этой статье мы расскажем, как распознать фитофтору и защитить картофель от этой напасти.
Первые признаки фитофторы появляются на листьях картофеля. Они выглядят как темно-коричневые пятна с характерным белым налётом на нижней стороне листа. Если не принять меры, болезнь быстро распространяется на стебли и клубни.
Профилактика фитофторы включает в себя правильный уход за посадками картофеля. Важно избегать загущенных посадок, своевременно удалять сорняки и проводить обработку фунгицидами. Также рекомендуется высаживать картофель на участках, где ранее росли зерновые культуры.
Фитофтора стала причиной Великого голода в Ирландии в середине XIX века. Эта трагедия привела к значительным изменениям в сельском хозяйстве и миграции населения. Сегодня фитофтора остаётся одной из главных угроз для урожая картофеля во всём мире.