Латук, или салат-латук - одна из самых популярных зеленных культур, которую можно легко выращивать в домашних условиях. Это растение не только содержит множество витаминов и минералов, но и способствует очищению воздуха в помещении.
Интересный факт: Латук содержит лактуцин - вещество с успокаивающими свойствами, которое было известно еще в Древнем Риме.
Существует несколько видов латука, подходящих для выращивания дома:
Для успешного выращивания латука дома потребуется:
Почва: Легкий, рыхлый субстрат с нейтральной кислотностью (pH 6,0-7,0). Можно использовать готовую смесь для рассады или приготовить самостоятельно из садовой земли, перегноя и песка (2:1:1).
Ёмкости: Подойдут горшки глубиной 15-20 см или длинные контейнеры с дренажными отверстиями. На дно обязательно насыпать 2-3 см керамзита.
Пошаговая инструкция по посеву:
Латуку требуется 12-14 часов света в сутки. Зимой и в пасмурные дни необходимо досвечивание фитолампой. Размещайте растения на южных или юго-восточных окнах.
Поливайте латук регулярно, но умеренно - почва должна быть слегка влажной. Избегайте переувлажнения! Лучше использовать воду комнатной температуры.
Оптимальная температура для роста: 15-20°C. При температуре выше 25°C листья могут горчить, а растение быстрее выпускает цветоносы.
Каждые 10-14 дней можно использовать слабый раствор органических удобрений или комплексное минеральное удобрение с преобладанием азота.
Листья можно срезать по мере необходимости, когда они достигают 8-10 см в длину. Срезайте внешние листья, давая возможность расти внутренним. Полный цикл выращивания составляет 30-45 дней.
Совет: Для непрерывного получения зелени делайте новые посевы каждые 2 недели.
С какими трудностями можно столкнуться: