Кумкват — маленький, но удивительный фрукт, который завоевал сердца гурманов по всему миру. Его необычный вкус и полезные свойства сделали его популярным далеко за пределами родины.
Родиной кумквата считается Китай, где его выращивали ещё в XII веке. В XIX веке этот фрукт попал в Европу, а затем в Северную Америку.
В Европе кумкват впервые появился в 1846 году, когда шотландский ботаник Роберт Фортьюн привёз его из Китая. Особую популярность фрукт приобрёл в:
Интересный факт: в некоторых европейских странах кумкват долгое время считался декоративным растением, и только позже узнали о его вкусовых качествах.
В США кумкват попал во второй половине XIX века и сначала выращивался только во Флориде. Сегодня основные регионы выращивания:
Американцы особенно полюбили кумкват за его универсальность — его едят свежим, добавляют в салаты, делают из него мармелад и даже алкогольные напитки.
Сегодня кумкват выращивается в более чем 20 странах мира. Особенно он популярен в:
Главные причины популярности кумквата:
По прогнозам экспертов, популярность кумквата будет только расти. Уже сейчас появляются новые сорта с улучшенным вкусом и большей урожайностью. Возможно, в ближайшие годы этот фрукт станет таким же привычным, как апельсины или мандарины.