Измир, третий по величине город Турции, является ключевым сельскохозяйственным регионом страны. Благодаря уникальному сочетанию природных условий, исторических традиций и современных технологий, эта область обеспечивает значительную часть продовольствия Турции и играет важную роль в экспорте.
Измир расположен в зоне средиземноморского климата, который идеально подходит для выращивания различных культур:
Интересный факт: Среднегодовая температура в Измире составляет около 18°C, что на 2-3 градуса выше, чем в других сельскохозяйственных регионах Турции.
Регион специализируется на нескольких видах сельскохозяйственной продукции:
Измир обладает богатыми аллювиальными почвами, которые формировались веками реками Гедиз и Мендерес. Эти почвы отличаются:
"Соединение речных долин и прибрежных равнин создало уникальный сельскохозяйственный ландшафт, где можно выращивать практически любые культуры средиземноморского типа."
Последние десятилетия Измир активно развивает современные методы земледелия:
Экономическое значение: Сельское хозяйство обеспечивает около 25% рабочих мест в регионе и составляет примерно 18% ВРП Измира.
Измир имеет многовековые традиции земледелия, восходящие к античным временам: