Польза и вред брусники для здоровья: что нужно знать в 2025 году

Брусника — это не только вкусная, но и невероятно полезная ягода, которая с древних времен используется в народной медицине. В 2025 году её популярность только растёт благодаря научным исследованиям, подтверждающим её целебные свойства. Однако, как и любой продукт, брусника имеет свои противопоказания.

Полезные свойства брусники

Брусника богата витаминами, минералами и антиоксидантами, которые делают её настоящим суперфудом. Вот основные преимущества для здоровья:

• Витамин C — укрепляет иммунитет и помогает бороться с простудными заболеваниями.
• Кверцетин — мощный антиоксидант, снижающий воспаление в организме.
• Клетчатка — улучшает пищеварение и поддерживает здоровье кишечника.
• Флавоноиды — защищают сердце и сосуды от повреждений.

Возможный вред и противопоказания

Несмотря на все преимущества, бруснику следует употреблять с осторожностью в следующих случаях:

1. Аллергия — у некоторых людей может быть индивидуальная непереносимость ягоды.
2. Мочекаменная болезнь — из-за высокого содержания кислот брусника может спровоцировать движение камней.
3. Гипотония — ягода обладает мочегонным эффектом, что может снизить давление.

Как правильно употреблять бруснику

Чтобы получить максимум пользы, важно знать несколько правил:

• Свежие ягоды лучше есть в сезон, когда они наиболее богаты витаминами.
• Замороженная брусника сохраняет до 90% полезных веществ.
• Морсы и компоты лучше готовить без кипячения, чтобы не разрушить витамины.

Брусника в народной медицине

В 2025 году традиционные методы лечения брусникой по-прежнему актуальны: